俗话说的好，病从口入。可是，你的碗筷真的洗干净了吗？
清洗厨房用具、刷碗、洗蔬菜水果,都要用清洗液吗？
一般来说，都是需要用洗洁精来清洗的。
洗洁精对人体有没有害？
严格的说，洗洁精是没有毒的。但是人体对化学物质有一个积累作用,如果频繁的使用,并且不能按时的排泄掉它,时间长了就会损害肝脏,在血液中积累。大量频繁的使用还是不可以。所以能不直接接触就不接触,能清洗干净尽量要清洗干净。
洗洁精对手有没有伤害？
它不叫伤害,叫脱脂。这是清洗液本身必须具备的,它如果不脱脂,又怎么会去掉油污呢？如果用手接触它,脱去油脂,是没有利的。
正确的洗碗方式到底是怎样的？
按照比例，倒出洗洁精跟水稀释，稀释时最好用软化水,即凉开水,把它兑得很稀。这样既省钱又省水，还能把碗洗的很干净。
不要把洗洁精倒在碗布上去洗碗，会粘死在上面，不容易冲洗掉。
尽量用双槽的专用洗碗池，（如果没有这种条件，就专门准备一个盆子洗碗）。先放一池子水，然后把洗洁精倒进去，搅到有泡沫，再把碗放在里面。
浸泡少许，再用碗布洗去污物、油渍，然后放到另一个清洗槽里，用清水冲洗干净。
用干布擦去碗筷上的水。
定期的用消毒柜消毒，不要小看消毒柜的作用，有时我们注重 了碗盘的正面，有没有想到，碗盘都是叠罗在一起的，底部遗留的水分会就会滋生很多细菌。这个时候消毒柜的作用就相当明显了。
怎样选择消毒柜？
低温臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜和紫外线消毒柜。
单独使用臭氧和紫外线消毒的消毒效果差，红外线高温消毒因其对材质的特殊要求，使得消毒范围小、安全性差。
由于消毒柜对于技术和卫生指数的要求比较高，于是选择消毒柜的时候要选厨具生产厂家中，比较有知名度的大品牌。
专家推荐使用臭氧和紫外线双重消毒方式的消毒柜，还有就是要认清消毒灯管，最好的灯管是U型灯管，可以360°环形杀菌的，比如方太洁贝嵌入式消毒碗柜、洁动力嵌入式消毒柜等。
