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海底捞?雍和宫?新街口

海底捞?雍和宫?新街口

“海底捞”并不是海鲜馆子,而是一家四川火锅城。
      中午十二点多过去还要等位,不过他家等位的方式很特别,橘色的小桌密密麻麻布满延庭,哈密瓜和虾片、柠檬水一早奉上,然后再根据客人的要求提供报纸、杂志、象棋、跳棋、扑克等以供打发时间,物件不能说一应俱全的,倒也琳琅满目,如果你实在闲得慌,还可以免费去美甲,免费擦鞋。
      吃了三盘水果,喝了两杯柠檬水,下完一盘棋,排在68号的我们一行入座。
      点了海底捞的特色滑牛肉,25元一盘,牛肉明显被腌制过,和“皇城老干妈”家一样号称越涮越嫩,不会显老,试试果然如此,但是帅小帅本着一贯谨小慎微的研究态度怀疑是否添加人工制剂,理由是越涮越嫩违背自然规律,说得我顿有心理障碍,在美食和科学间挣扎着全盘扫灭,呵呵。内蒙羊羔肉不知道为什么烫出来微微发红,在鸳鸯锅底的白汤中烫的呢,肉的分量不如老北京涮羊肉,口感一般。鲜鸭肠、蟹肉、淡水鱼丸、口蘑,都还不错,超级赞的是土豆,在红汤里烫出来甜、香、辣、糯、酥,入味浓啊。顺便说一句鲜鸭血,很血腥的样子,不是超级嗜血的吃家,不推举你点这个,好这一口的可以尝尝,鲜嫩、爽滑。柠檬水和豆浆每位只需要叫2元,无限续杯,不过味道平平。麻酱很咸,海底捞自制的底料碟也一般般。有拉面师傅杂耍一般在大厅现场拉面条,动作娴熟,挪移翻转,看着好玩,但是我不会吃,担心卫生问题。倒是服务生非常热情,又是递毛巾又是不停的添水添汤,服务周到,去洗手间都一路跟你打招呼,极其礼貌客气,洗手间有专人给你开门,洗手都帮客人打开水喉,等你的手刚刚湿水吸收液已经体贴的倒在你手上,洗完手,麻利地递上纸巾,再殷勤地帮你开门,整个儿五星级待遇,除了纸巾质量差点意思。
      一顿饭吃到3点,径直去了雍和宫,雍和宫在维修有点乱,但是香火依然长盛不衰,坐在长廊吹风的时候遇到一对背包客夫妇貌似在为路线选择困顿,便帮忙指了路线和相关事宜,夫妇很感激便多聊几句,才知道是新加坡人,人生地不熟被不良商家宰,虽投诉但无奈手续繁琐,拖不起,只好息事宁人,他们中国行本是寻根,没想到落得如此狼狈和不开心,希望我能够推荐一些国内靠谱的城市名胜或风景,我不敢怠慢,首先替同胞道歉,希望能够改善他们对国人的不良印象,再根据他们的喜好和意愿推荐了酒店和城市、景区,并叮嘱一些我个人的旅行经验,夫妇二人不停言谢,一直到雍和宫快关门才告别,这一面是初见也可能是绝别,我们虽是陌路,但想起在我旅途中帮助过我的那些人,有恩于我的那些陌生人,我所做的不过是将友善传递下去,所谓赠人玫瑰,手有余香。同时我也希望国内做旅行的商家们,赚钱虽然没有什么不对,但还是要诚信点、厚道点,我们在他人面前不是个体,代表一个国家和国民的素质。你可以笑话我,但是我还是要说:祖国,在我心里是一个美好的字眼。
      出雍和宫?提议去射箭,感冒传染,脑炎传染,没想到弹伤胳臂这件事也传染,?满弓时失手立时出血随后也淤青一片,而我貌似还在瓶颈期逗留,今天稍稍好转些,也算柳暗花明。
      为庆祝一番晚餐转道新街口,东街烤串的店,已经拆了一家,幸好尚有一家还在做生意,米粉店也还在,坐定便饕餮,末日般风卷残云,整个北京城都在拆拆建建,指不定哪一天的哪一顿就是哪一家的最后一餐。很多鲜活的片断伴随着指尖里流过的时光日渐凋零,泛黄,直至存封。
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