夏日纳凉的最佳零食-----冰冻花生

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1^# 大中小发表于 2008-7-26 09:49 只看该作者

夏日纳凉的最佳零食-----冰冻花生

*做法*

1.将花生的泥土洗净。

2.放入高压锅中，加入没过花生的水。

3.加入适量的盐。

4.高压10来分钟即可。

*小贴士*

1.花生买来，一定要仔细捡过，夏天天气热，花生很容易发芽，发了芽的花生的一律不能吃。

2.买花生时注意，果实不能太湿，这样的花生有泡水，煮出来一定不好吃。

3.放入冰箱前一定要是凉的。

4.此类煮法只适合新鲜的花生，晒干后的花生就不可以。

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